Elaborada de manera artesanal con verduras de excedentes que han sido descartados por el mercado, simplemente por cuestiones estéticas.
Envase de 165 g.
Ingredientes: pimiento rojo (71%), azúcar (28%), espesante (pectina), corrector de acidez (ácido cítrico).
Alérgenos: Libre de alérgenos. Sin gluten, sin lactora. Vegano.
La empresa social ESPIGOLADORS, ubicada en Barcelona, lucha contra el despilfarro alimentario recuperando fruta y verdura que se descarta.
Ideal para maridar con quesos, carne y pescado.