Elaborado de manera artesanal con verduras de excedentes que han sido descartados por el mercado, simplemente por cuestiones estéticas.
Frasco de 110 g.
Ingredientes: calabacín (70%), cebolla, aceite de girasol, dátiles (4%), almidón de maíz, fibra vegetal, sal, pimienta blanca y corrector de acidez (ácido cítrico).
Alérgenos: Libre de alérgenos. Sin gluten, sin lactora. Vegano.
Sin conservantes ni colorantes.
La empresa social ESPIGOLADORS, ubicada en Barcelona, lucha contra el despilfarro alimentario recuperando fruta y verdura que se descarta y convirtiéndola en sus patés vegetales y mermeladas "Imperfect"